Novara (17 nov) – Un evento importante per la città di Novara, un mercato agricolo come avviene le maggiori capitali del mondo occidentale che da tempo hanno ribattezzato questo tipo di manifestazione “farmer market”. I consumatori novaresi potranno così acquistare presso l’area mercatale di piazza Vela (via delle Rosette angolo via Beltrami) – e direttamente dagli agricoltori lì presenti - prodotti genuini, di stagione e a “Km0”. I consumatori novaresi potranno così acquistare presso l’area mercatale di piazza Vela (via delle Rosette angolo via Beltrami), e direttamente dagli agricoltori presenti, prodotti genuini, di stagione e a “Km0”. Una volta al mese, gli utenti potranno scegliere di acquistare ortaggi, frutta e verdura provenienti direttamente dal produttore, saltando così le fasi intermedie, ed accedendo alla filiera corta. “Si tratta di un ampio paniere – sottolineano il presidente e il direttore di Coldiretti Novara Vco Paolo Rovellotti e Francesco Renzoni – che offrirà ai novaresi la possibilità di “fare la spesa” con un’attenzione importante al territorio e la garanzia di portarsi a casa prodotti di giornata e a buon mercato”. (fc) |