Cuneo (9 sett)- Lezioni di orticoltura biologica la “Cheese” di Bra,dal 18 al 21 settembre, con il progetto “Orto in condotta” a cui hanno aderito 200 istituti in Italia e un altro centinaio nel mondo. "Si insegnerà - spiegano gli organizzatori - un modello di coltivazione che mantenga inalterato l'equilibrio biologico, un orto dove la terra è fertilizzata tramite sovescio e compost, dove le 'erbacce' si combattono con la semina di erbe più 'forti, come le leguminose e il trifoglio.” |