L'intelligenza artificiale sceglie la banana migliore
Una telecamera industriale e un software "addestrato" riconoscono il grado di maturazione dei frutti e smistano i colli nel magazzino
TORINO - Chi decide quali banane troveremo domani sugli scaffali del supermercato? Un computer, con un software basato sul riconoscimento delle immagini e lavora grazie all'intelligenza artificiale, opportunamente addestrata per selezionare e smistare i frutti in base al grado di maturazione.
Tra i primi a sperimentarla nei loro magazzini, il gruppo torinese Battaglio, che ha già messo al lavoro la nuova risorsa nella sua catena di produzione.
servizio Jacopo Bianchi riprese e montaggio Federico Leccardi
