A Costigliole Saluzzo un incontro dedicato al settore vitivinicolo montano
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Servizio di: Ilaria Trapuzzano
Riprese: Alberto Doria
Montaggio: Marta Frascolla
Costigliole Saluzzo (14 giu) – “Vini di montagna, nuove produzioni e prospettive”. Questo il tema del convegno che l’Uncem Piemonte ha organizzato sabato 14 giugno nell’ambito del Festival delle Colline Saluzzesi. Un incontro dedicato interamente alle potenzialità di crescita del settore vitivinicolo nelle aree montane piemontesi, in un periodo in cui la montagna sta riorganizzando per la riorganizzazione del suo sistema produttivo sulla base delle sue vocazioni. Tra queste una delle più consolidate resta la produzione di vini, un po’ trascurati a causa della grande presenza dei vini di collina
