BARDONECCHIA (12 lug) – Un domenica per camminare tra i luoghi ed i sapori della Valsusa. Il 1° agosto Bardonecchia prenderà i suoi ospiti per la gola con la prima edizione di “Degustando Bardonecchia", un itinerario enogastronomico tra natura e cultura. Dalle 11.30 e per tutta la giornata sarà possibile partire per un viaggio tra i prodotti tipici locali, con ricette della tradizione orale della Valle di Susa: dalle "Cabiette", piatto tipico di Rochemolles alla "Sarignà", altro tipico piatto locale. E poi le tome dei margari e crostate ai frutti di bosco. Il tutto accompagnato da una ventina di vini DOC e DOCG. Il percorso si sviluppa lungo "La vi du Vio", sentiero ecologico e ricco di reperti storici ed artistici. |
