 Cuneo (16 mag) – Per tre giorni le bancarelle diventeranno le protagoniste a Cuneo, occupando l'intero sagrato di piazza Galimberti per mettere in vendita specialità gastronomiche provenienti dal cuore dell’Europa, della cucina tirolese ed austriaca, wuerste della Baviera, carne della Turingia aromatizzata con birra scura, crauti, oltre a paella, zuppe di gulasch e tantissime altre leccornie. Anche l’Italia sarà presente con il meglio della propria tradizione culinaria, dalle grappe venete e friulane ai peperoncini di Calabria passando per la pasticceria siciliana, la gastronomia triestina, i salumi del Mugello, i formaggi sardi o la birra artigianale non pastorizzata. Anche la provincia di Cuneo sarà presente con le bancarelle dedicate al Castelmagno, agli altri formaggi tutelati, alle fragole di Peveragno e a tipicità di nicchia. La rassegna, dopo l'inaugurazione di venerdì alle 11,00, resterà aperta per tre giorni (da venerdì 23 a domenica 25 maggio) dalle ore 10,00 alle ore 23,00 (la domenica fino alle 22,00). |
